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2024-09-20 15:51:17  谭超

李宏 研究员

李宏,博士,研究员,博士生导师,云南农业大学副校长、云南省咖啡现代产业学院院长,云南省咖啡现代产业技术体系首席科学家、云南省咖啡产业专家组组长、省农学会副理事长,省技术创新人才,省高校咖啡产业协同创新中心负责人。主要从事咖啡精深加工及生产过程有害物质检测与控制研究。建成中国第一个咖啡发酵专用微生物菌种资源库,主持(参与)国家省部级重点科研项目(课题)20余项,以一作(通作)发表论文50余篇,授权发明专利12项,制订地方标准3项,获省科技进步三等奖1项,《食品科学》杂志编委。相关科技成果在云南省30多家农产品加工龙头企业实现转化应用,取得良好的社会、经济效益。


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